Подводная фотостудия Скидка 20%


Завтра в Минске стартует новый Gastrofest: он пройдет с 15 апреля по 2 мая. Сет будет стоить 28 рублей, а конкретной тематики у фестиваля нет: заведения приготовили блюда — визитные карточки, что-то на свой вкус, что отражает меню конкретного места. Одновременно гастрофест пройдет в Минске и во всех областных городах, но в регионах сеты будут стоить немного дешевле — 24 рубля. Так какие сеты уже подготовили столичные заведения?

The Dickens

Адрес: ул. Якуба Коласа, 19
Время работы: вс.-чт. — 12.00−02.00, пт.-сб. — 12.00−04.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Закуски с ростбифом, грибами и томатами черри

• Бургер с солодовой булочкой и рваной свининой

• Говядина с рататуем и ежевичным соусом

• Мусс из киви и эстрагона (тархуна) с сублимированными ягодами

Вес сета: 1650 г


DOM

Адрес: ул. Революционная, 26
Время работы: пн.-чт. — 12.00−23.00, пт. — 12.00−01.00, сб. — 14.00−01.00, вс. — 14.00−23.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • Хлеб со взбитым маслом, жареным маслом и картофельным маслом
  • Тартар из говядины с трюфельным муссом и жареным картофелем
  • Маринованный в саке и сое тунец, хумус на кокосовом масле, сладкие томаты и фисташка
  • Сморребрoд с бужениной и голубикой
  • Говяжий язык с черникой и кремом пастернак
  • Ромовая баба с кокосом, маком и пломбиром

Вес сета: 1020 г


Clever Irish Pub

Адрес: Гикало, 5
Время работы: пн.-пт. — 16.00−00.00, сб.-вс. — 12.00−00.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• 35-сантиметровый сэндвич с копченым мясом а-ля пастрами, копченым окороком, сыром чеддер, моцареллой, пикулями, соусом и руколой

• Стрипсы в пряной глазури, копченой паприке и перце

• Слайсы из толченого картофеля в специях

• Салат коул-слоу

• Соус пряный тартар

Вес сета: 1300 г


Ресторан «101»

Адрес: ул. Городской Вал, д. 12/1
Время работы: пн.-ср. — 12.00−00.00 (кухня до 23.00), чт.-сб. — 12.00−02.00 (кухня до 00.00), вс. — 12.00−00.00 (кухня до 23.00)

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Тартар из говядины с сырным соусом и трюфельным маслом

  • Грузди с печеным картофелем и мисо-сметана
  • Карамелизированная морковь, пюре яблоко-маракуйя, греческий соус
  • Орзо с белыми грибами и уткой под соусом демиглас
  • Бисквит с черносливом, малиновый соус и крем на сгущенке

Вес сета: 940 г


Ресторан «Публика»

Адрес: пр-т Победителей, 21
Время работы: пн.-чт. — 12.00−22.00, пт. — 12.00−23.00, сб. — 15.00−23.00, вс. — 15.00−22.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Тостовый хлеб с начинкой из тигровых креветок, кальмара, йогуртной заправкой, горчицей и красной икрой

• Устричный сливочный крем-суп с мидиями

• Кусочки фермерских корнеплодов с чипсами из бекона

• Томленое филе быка с трюфельным ризотто

• Традиционные шведские вафли с клубничным и вишневым кули

Вес сета: 1220 г


«Шикари»

Адрес: пр-т Независимости, 18
Время работы: вс.-чт. — с 12.00−00.00, пт.-сб. — 12.00−01.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Горячие роллы с лососем терияки, имбирем и огурцом

• Кокосовый суп с китайской лапшой, куриной грудкой, яйцом, зеленым луком

• Обжаренная курица с баклажанами, цукини, перцем, черри

• Рис

• Лапша удон с курицей, обжаренной в соусе хойсин со специями, грибами, зеленым луком

• Семена чиа с кокосовым молоком под карамелизированными яблоками

Вес сета: 1140 г


Ресторан украинско-белорусской кухни «Чумацький шлях»

Адрес: ул. Мясникова, 34
Время работы: пн.-вс. — 10.00−23.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Борщ с чесночными пампушками

• Вареники с мясом и картофелем (говядина, картофель, лук)

• Биточки из трех видов мяса с овощами, обжаренными в глазури

• Деруны со шкварками и луком

• Налистники с облепихой

• Закуски на доске: пирожки с капустой, с грудинкой и грибами; паштет из печеной свеклы с хреном на гренках, шпик на гренках, грудинка собственного посола, грудинка сырокопченая, буженина, маринованные огурцы

• Маринованный чеснок, хрен, горчица, свежая зелень

Вес сета: 1600 г


Кафе «Балкон»

Адрес: ул. Бобруйская, 6 (ТРЦ Galileo, 5-й этаж)
Время работы: вс.-чт. — 11.00−22.00, пт.-сб. — 11.00−23.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Булочка бриошь с лососем и фруктами

• Булочка бриошь с лососем и гуакамоле

• Курица в кисло-сладком соусе с рисом и кукурузным муссом

• Ясунари ролл, китаура ролл

• Гарниры к роллам: маринованный имбирь, васаби, соевый соус

Вес сета: 1215 г


DOLCE

Адреса и время работы:

пр-т Независимости, 89 — ежедневно с 11.00 до 23.00;

ул. Притыцкого, 156 (ТЦ GreenCity) — ежедневно с 9.30 до 22.30;

ул. Тимирязева, 74а (ТЦ «Палаццо», будет работать с 20 апреля с 10.00 до 20.00.

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Римская пинса (пицца) на закваске с томленой говядиной, соусом на основе трюфельного масла и несколькими видами сыра, черри, зеленью

• Салат-боул с тунцом татаки, тартаром из лосося, креветками, другими морепродуктами и пророщенными зернами

• Рамен с говядиной

• Трубочка с творожным кремом и орешками

• Ягодный муссовый мини-десерт

Вес сета: 1265 г


«Робинсон клуб»

Адрес: Минский р-н, п/о Ратомка, Ждановичский с/с, 16/1 (7 км трассы Минск — Молодечно)
Время работы: ежедневно с 12.00 до 00.00 (время работы кухни до 22.00)

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest
Важно: с пятницы по воскресенье сет готовится по предварительному бронированию стола

Что входит в сет

• Тарт с голубым сыром, подкопченным палтусом и голубикой

• Брускетта с гуакамоле и малосольным лососем

• Морковный ролл со сливочным кремом и норвежской сельдью

• Ролл из цукини с сырным муссом, лососем и травами

• Медальоны из говядины с трюфельным соусом, запеченным сельдереем и томатами черри

• Балканские колбаски с баклажанами, руколой и томатами черри. Подаются с салатом из шампиньонов, сладкого перца и маринованного лука

• Лимонно-манговый десерт и ореховый бисквит с имбирным мороженым

Вес сета: 985 г


BAR:DOT XX1

Адрес: пр-т Победителей, 9
Время работы: вс.-ср. — 19.00−00.00, чт.-сб. — 19.00−01.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Овощной фритерс с кусочками курицы, азиатский ремулад, сладкий соус чили

• Суп с рисовой лапшой, морепродуктами и овощами

• Жареная утиная ножка, капуста, соус баладо, жасминовый рис

• Карамелизированный ананас, ванильное мороженое, сабле

Вес сета: 800 г


Ресторан evo

Адрес: ул. Богдановича, 155в
Время работы: пн.-пт. — 09.00−22.00, сб.-вс. — 12.00−22.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Хот-дог с крафтовой булочкой, лангустином в кляре, греческим соусом, авокадо, свежим салатом, чипсами нори и красной икрой, бататом фри и пряным соусом

• Говяжья вырезка на гриле с цветной капустой и грибным соусом

• Шоколадный гриб с муссом из малины, вареной сгущенки и шоколадной крошкой

Вес сета: 800 г


Ресторан Lianne

Адрес: ул. Притыцкого, 156 (Green City)
Время работы: ежедневно 8.00−23.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Филе утки с тыквой и айвой под медово-соевой глазурью

• Мясо утки с шампиньонами, сыром и сливочным соусом

• Террин из утки с вишневым соусом

• Меренговый рулет с грецкими орехами, кремом из маскарпоне, сливок и ягод

Вес сета: 955 г


Pinky Bandinsky

Адрес: ул. Комсомольская, 13а
Время работы: пн.-чт. -12.00 — 00.00, пт.-сб. — 12.00−02.00, вс. — 12.00−00.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Запеченная цветная капуста

• Спринг-ролл-боул

• Мидии том ям

• Суп Фо га

• Цыпленок Сатай, азиатский цыпленок

• Бургер с рваной свининой

• Пончик крем-брюле

Вес сета: 1645 г


«Чайный Пьяница»

Адрес: ул. Интернациональная, 25а
Время работы: ежедневно 13.00−22.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Вяленая свекла в ягодном соусе со сливочным муссом

• Тартар из говядины в соусе пондзу

• Бао-бургер с говяжьей котлетой с гарниром из картофеля фри

• Цыпленок в корейском барбекю с гарниром из птитима и молодым кабачком

• Груша в ягодном вине с йогуртовым сорбетом

Вес сета: 1190 г


Italiano!

Адрес: ул. Октябрьская, 19
Время работы: вс.-чт. — 10.00−23.00, пт.-сб. — 10.00−00.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Пиццетта Primavera

• Сет из трех брускетт: капрезе, с ростбифом на подложке из маскарпоне с руколой и классическая из томатов и базилика

• Ростбиф под соусом с пюре из шпината

• Спагетти Di mare под соусом

• Сицилийский канноли с кремом из маскарпоне

Вес сета: 1080 г


Ресторан «Заслонаў»

Адрес: аг. Ждановичи, ул. Звездная, 19а
Время работы: пн.-вс. — 12.00−23.00 (кухня до 22.30)

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Томленое на ольховой щепе филе макрели с печеным картофелем, свеклой и огурцом

• Стейк миньон со спаржей и тигровыми креветками

• Панна-котта на ряженке с шоколадным калуа

• Хлебная корзина

Вес сета: 832 г


Chef Аrts

Адреса и время работы:

ул. Притыцкого, 93, ежедневно 11.00−23.00;

пр-т Победителей, 84, ежедневно 12.00−23.00.

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest
Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Поке с тунцом

• Ролл тропикана

• Ролл с лососем и тигровой креветкой

• Пориддзи с соусом биск и морским окунем унаги

• Десерт «Тропические острова»

Вес сета: 1135 г


American BBQ

Адрес: Володько, 6/6
Время работы: вс.-чт. — 12.00−23.00, пт.-сб. — 12.00−02.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Крылья на гриле

• Колбаски свиные

• Ребра барбекю

• Картофель фри

• Малосольные огурцы

• Салат Coslow

• Тортилья

Вес сета: 2220 г


Ресторан «Тифлисъ»

Адрес: ул. Толбухина, 3
Время работы: пн.-вс. — 11.00−23.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Домашний хлеб

• Сливочно-творожный крем с аджикой, мятой и молотым грецким орехом

• Паста из пикантной фасоли, подается с ткемали и свеклой

• Мусс из куриной печени

• Салат по-грузински с грецким орехом

• Баклажан с грецким орехом, кинзой, репчатым луком

• Хачапури с начинкой из шпината и сыра

• Филе томленого цыпленка с жареными цукини, томатами и шампиньонами, базиликом и красным перцем, подается с соусом мацони и тархуном

• Хинкали с сыром (зеленые)

• Песочно-сливочное печенье «Када»

Вес сета: 1520 г


На «Гастрофесте» будет представлен специальный участник из Мирского замка — ресторан «Княжеский двор». Купив сет в этом заведении, гости фестиваля получат скидку 20% на посещение музея.

Ресторан «Княжеский двор»

Адрес: Гродненская обл., Кореличский р-н, г. п. Мир, ул. Красноармейская, 2
Время работы: пн.-вс. — 9.00−23.00

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

• Теплый салат из куриной печени

• Подколодка с беконом, домашними колбасками и картофельными блинами

• Старобелорусские мясные закуски

• Кулага с «дзьмухаўцамі»

Вес сета: 1200 г


Как и всегда, гостей будут ждать специальные бонусы от генерального партнера фестиваля Альфа-Банка: при оплате гастросета их карточкой гостям предложат бонус при следующем посещении. Помимо этого, у подписчиков социальных сетей «Гастрофеста» будет возможность выиграть подарки от онлайн-гипермаркета 21vek.

Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном телеграм-канале.

Все фильмы онлайн
Все фильмы онлайн
Все фильмы онлайн
Говорят, электросамокаты — это удобно. Собрали все электросамокаты от 325 BYNГоворят, электросамокаты — это удобно. Собрали все электросамокаты от 325 BYN
Кино«Хочу проехать по тем местам». Актер Алексей Кравченко — об «Иди и смотри» и съемках в Беларуси
Майские мероприятия и базы отдыхаМайские мероприятия и базы отдыха
На Зыбицкой открылся Burger King. Сегодня там угощают бесплатными вопперамиНа Зыбицкой открылся Burger King. Сегодня там угощают бесплатными вопперами
Лучший мультфильм «Оскара-2021» теперь доступен по-белорусскиЛучший мультфильм «Оскара-2021» теперь доступен по-белорусски
общепит«Среди покупателей есть и обычные пенсионеры». В Минске переоткрылась ремесленная пекарня Lёn
Аквапарк «Дримлэнд» запускает продажу билетов. Цены вам понравятсяАквапарк «Дримлэнд» запускает продажу билетов. Цены вам понравятся
ВыходныеПолюбоваться цветущей сакурой и посмотреть салют. Чем заняться в большие выходные?
Известный российский актер Мишуков, который был на протестах в Минске, успел снять здесь клипИзвестный российский актер Мишуков, который был на протестах в Минске, успел снять здесь клип
«Купаловцы» покажут спектакль-размышление о нарушении свобод, казнях и пытках«Купаловцы» покажут спектакль-размышление о нарушении свобод, казнях и пытках
Солдатская каша, фейерверк и концерты. Как в Минске отметят День ПобедыСолдатская каша, фейерверк и концерты. Как в Минске отметят День Победы
Куда сходить на выходные?Куда сходить на выходные?
Фотофакт. Появились первые кадры приквела «Игры престолов»Фотофакт. Появились первые кадры приквела «Игры престолов»
Известные минские ресторатор и бармен откроют бар недалеко от майдана Незалежности в КиевеИзвестные минские ресторатор и бармен откроют бар недалеко от майдана Незалежности в Киеве
Популярный столичный ресторан возвращается к работе после перерываПопулярный столичный ресторан возвращается к работе после перерыва
Бывшая команда Тимы Белорусских регистрирует этот бренд в РоссииБывшая команда Тимы Белорусских регистрирует этот бренд в России
0073205