Сериал "Мажор" Смотри сейчас


С 23 апреля по 10 мая в Минске пройдет новый «Gastrofest. Трио». Заведения — участники фестиваля будут предлагать сеты стоимостью 28 рублей. На этот раз еду можно будет не только съесть в заведении, но и взять навынос или заказать с бесконтактной доставкой через партнеров фестиваля: Delivio, ENOT Delivery и 24eda. Так организаторы идут навстречу тем, кто стремится минимизировать социальные контакты. Отметим, что стоимость сета на доставке будет выше и составит 34 рубля.

«Gasrtofest.Трио» получил такое название из-за концепции присутствия в сете трех ингредиентов: креветок, фасоли и чеснока. Такая комбинация была выбрана организаторами совместно с главой Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси Александром Чикилевским.

Держателей карт партнера фестиваля Альфа-Банка ждут угощения от заведений при следующем посещении. Все заведения принимают участие в народном голосовании на сайте gastrofest.by и одноименном Telegram-канале.

Важно: некоторые заведения из списка недавно объявляли о временных каникулах, но во время гастрофеста они будут работать в обычном режиме.

Chef Arts

Адреса: ул. Притыцкого, 93 (ТЦ АЛМИ), и пр-т Победителей, 84 ("Арена-Сити")

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • ролл "Фрай Эби роял" с крем-муссом
  • стир-фрай с рыбой
  • хвосты тигровых креветок на гриле, командорский кальмар на гриле, цветная капуста в темпуре, микс салатов
  • соусы
  • сладкий ролл

Вес сета: 1200 г


DOM Restobar

Адрес: ул. Революционная, 26

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • фасолевый суп с креветками
  • тартар говядина, мусс трюфель-фасоль, чипсы чеснок
  • креветка, пшено пармезан, кокосовый мусс
  • судак, фисташковый крем из фасоли
  • ганаш из белой фасоли и голубого сыра с чипсами из фасоли

Вес сета: 1130 г


Ресторан-пивоварня «Раковский Бровар»

Адрес: ул. Витебская, 10

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • мини-доги с куриной колбаской
  • свиные уши с фасолью в томатном соусе
  • свиные ребра барбекю с картофельными дольками
  • мусс из фасоли с маскарпоне на шоколадном бисквите

Вес сета: 1435 г


ILПатио

Адрес: пр-т Независимости, 22

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • суп с фасолью и мидиями
  • крешентини с чесноком
  • паста «Нери» с кальмарами
  • пицца «Итальяно» с креветками
  • салат с креветками
  • яблочный штрудель с корицей

Вес сета: 1395 г


Чайхана «Азия Микс»

Адрес: ул. Романовская Слобода, 26

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • суп с фасолью
  • салат из фунчозы с креветками
  • закуска «Жувава» (восточные пельмешки)
  • плов ташкентский
  • десерт медовик

Вес сета: 1670 г


L'angolo Italiano и La Scala Trattoria Ignazio

Адреса: ул. Раковская, 36, и ул. Немига, 36

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • домашние гриссини с чесноком и розмарином
  • салат с печеными овощами, грибами, креветками
  • крем-суп из фасоли с беконом
  • лазанья с бешамелем, песто, моцареллой и креветками
  • канноли (десерт)

Вес сета: 910 г


Maslow6

Адрес: ул. Интернациональная, 25а

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • паштет из куриной печени с фуа-гра и чесночным хлебом
  • спринг-роллы с креветками, свежими овощами и соусом кимчи
  • консоме с белой рыбой и стеклянной лапшой
  • карп с глиной из фасоли
  • панна-котта

Вес сета: 1180 г.


Vinie Jones Pub

Адрес: ул. Интернациональная, 33

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • хе из маринованной трески с фунчозой
  • орзо с креветками
  • обожженная говядина с лобио
  • вагаси с чесночной карамелью

Вес сета: 900 г


Middle Ground

Адрес: ул. Октябрьская, 23 (2 этаж, вход со двора)

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • сэндвич с королевскими креветками
  • копченое ребро с картофельными чипсами и вегетарианским чили кон карне
  • патэ из печени цыпленка
  • вишневый джем

Вес сета: 1042 г.


Le Gosse

Адрес: пл. Свободы, 13

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • комплемент
  • аранчини с фасолью, томатный соус, зеленое масло
  • севиче из креветок, ананас, соус маракуйя
  • филе карпа, соус пикатта, каперсы, картофель
  • шоколадный мусс с чили, карамель, жареная фасоль

Вес сета: 990 г


«Юджын Крабс»

Адрес: ул. Фрунзе, 7

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • поке с лососем и фасолью
  • шашлыки якитори с креветкой и овощами гриль
  • крем-суп с фасолью и беконом
  • ролл с креветкой в тэмпуре (8 шт.)
  • ролл в рисовой бумаге с лососем, руколой и редисом (8 шт.)
  • нигири с лососем (1 шт.) и нигири с опаленным лососем (1 шт.)

Вес сета: 1620 г


Городское кафе «Золотой гребешок»

Адрес: ул. Ленина, 3

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • креветка и мясо
  • теплая закуска с белой фасолью и мидиями
  • говяжье ребро с муссом из картофеля
  • медово-чесночный тарт

Вес сета: 970 г


Кафе "Балкон"

Адрес: ул. Бобруйская, 6 (ТРЦ Galileo, 5 этаж)

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • теплый ролл "Адзи"
  • ролл "Сяке Эби"
  • тяхан карри с курицей и копченой стружкой
  • лапша удон со свининой с соусом чили
  • суп фасолевый с чили
  • суп рамен с курицей
  • японский гарнир (2 соуса, васаби и имбирь)

Вес сета: 1515 г


"Мята Lounge X"

Адрес: ул. Якуба Коласа, 19

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • хумус из фасоли
  • чесночный крем-суп
  • креветки с зеленым горошком
  • говядина с карамелизированными овощами и чесноком
  • сливочный мусс с пралине из фасоли

Вес сета: 1310 г


Clever Irish Pub

Адрес: ул. Гикало, 5

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • энчилада с цыпленком
  • салат с креветками, фасолью, перцем, огурцом и раменом
  • крем-суп из кукурузы
  • морковный бисквит

Вес сета: 1500 г


Rose Gose

Адрес: ул. Козлова, 3

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • поке с лососем и креветкой
  • лапша с болами из курицы и креветки в устричном соусе
  • хумус из красной фасоли с лепешкой и попкорном из креветки
  • сливочный мусс с копченой рыбой и икрой летучей рыбы

Вес сета: 1180 г


Лаунж-бар «Чайный пьяница»

Адрес: ул. Интернациональная, 25а

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • говядина «татаки» в соусе унаги с редисом, свежим огурцом и морковью
  • бульон том-ям с куриным филе и боул с рисом «Нишики»
  • паста «Ризони»
  • тако с начинкой
  • медовик

Вес сета: 1450 г


Ресторан Perfetto

Адрес: ул. Немига, 28

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • сет брускетт (две с пармой и две с лососем и цукини)
  • суп из черной фасоли с сальсой из авокадо
  • микс-салат с лососем
  • паста с королевскими креветками
  • два трюфеля ручной работы

Вес сета: 1085 г


Beef&Beer

Адрес: ул. Тимирязева, 65

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • крем-суп из кукурузы с креветками
  • салат из шпината с пастрами, груздями и малосольными огурцами
  • кассуле из фасоли с копченостями
  • охотничьи колбаски с картофелем по-деревенски
  • чизкейк

Вес сета: 1200 г


Ресторан Pinky Bandinsky

Адрес: ул. Комсомольская, 13а

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • хумус из белой фасоли
  • салат с жареной лапшой
  • суп с фасолью и начос
  • кукурузная каша с креветками
  • цыпленок с кокосовым рисом
  • матча чизкейк
  • китайские пончики с красной фасолью

Вес сета: 1330 г


Кафе «Скиф»

Адрес: пр. Независимости, 34

Сет с собой

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Сет в заведении

Фото: предоставлено организаторами Gastrofest

Что входит в сет

  • Свиная рулька с печеным картофелем, квашеной капустой и морковью по-корейски
  • свиные ребрышки, обжаренные на гриле с соусом «Сальса»
  • якитори из королевских креветок-гриль
  • карамелизированный арахис из фасоли

Вес сета: 1650 г


К слову, чтобы разгрузить доставки в вечернее время, заявки на предзаказы сетов будут приниматься до 15.00 на время доставки с 17.00. Это позволит доставкам и заведениям все заранее подготовить и распределить. Заказы на время до 15.00 (в случае работы заведения) принимаются в обычном режиме. Если человек хочет заказать сет после 17.00, сет он сможет получить на следующий день или навынос.

  • При заказе десерта "Медовик" или "Фисташковый бисквит" с 12.00 до 13.00 - капучино в подарок Хинкальня
Все заведения