Подводная фотостудия Скидка 20%


Февраль не баловал минчан обилием новых заведений, однако пятерку неплохих мест мы для вас все же отыскали. Самое яркое открытие месяца — это, несомненно, ресторан «Имена», который благодаря интерьеру плотно прописался в инстаграмах горожан. Еще в Минске открылось кафе с митболами More Less как продолжение фудтрака, бар от создателей «Банок-Бутылок» и el Pushka, второй ресторан Animal Farm и кафе The Burger.

Ресторан про еду и атмосферу «Имена»

Фото: koko.by

Фото: koko.by

Фото: koko.by

Фото: koko.by

Что за проект

Ресторан от создателей «Пены дней». В highlights в инстаграм есть пять соответствующих окошек с каждой буквой из слова «имена», которые рассказывают об интерьере, меню, еде, напитках и атмосфере. Однако владельцы заверили, что это не расшифровка их названия. Шеф-повар — Максим Черемушкин.

Некоторые позиции из меню

Тартар из говядины с трюфельной сметаной — 17 рублей
Салат с тунцом, жареным роменом и айоли из анчоусов — 23 рубля
Томатный суп с креветками и страчателлой — 17 рублей
Томленое говяжье ребро с трюфельным перлотто и боровиками — 29 рублей
Спагетти с болоньезе из цветной капусты — 15 рублей
Палтус с печеной капустой, творогом и рыбным демигласом — 27 рублей

Адрес: пл. Свободы, 2
Время работы: с 12.00 до 23.00

Кафе с митболами More Less

Фото: предоставлено владельцами заведения

Фото: предоставлено владельцами заведения

Фото: предоставлено владельцами заведения

Фото: предоставлено владельцами заведения

Что за проект

Кафе от владельцев одноименного фудтрака, с которого и началась история митболов от More Less. Эти митболы, то есть мясные шарики (meat — мясо, ball — шар) минчане могли пробовать, например, на городском пикнике Vulitsa Ezha.

Некоторые позиции из меню

Шакшука с митболами — 14 рублей
Сырники с медовым муссом и сметаной — 10 рублей
Митболы с картофельным пюре, печеным перцем и соусом наршараб — 16 рублей
Митболы с овощным салатом и лепешкой — 14 рублей
Хумус с лепешкой — 9 рублей
Картофельный суп с жареным луком — 8 рублей

Адрес: ул. Карла Маркса, 17
Время работы: с 8.00 до 23.00 (перерыв — с 16.00 до 17.00)

Бар «От заката до рассвета» от создателей «Банок-Бутылок» и el Pushka

Фото: Дмитрий Рыщук, Relax.by

Фото: Дмитрий Рыщук, Relax.byФото: Дмитрий Рыщук, Relax.by
Фото: Дмитрий Рыщук, Relax.by
Фото: Дмитрий Рыщук, Relax.by

Что за проект

Бар от команды «Банок-Бутылок (Андрея и Марии Жук) и известного бармена Михаила Коноваленко (el Pushka). Запустился на месте The Moods, теперь тут готовят блюда мексиканской кухни и американской. И, конечно же, коктейли.

Некоторые позиции из меню

Тако с говядиной, чеддером, гуакамоле и фасолью — 6 рублей
Тако с курицей, гуакамоле, йогуртовым соусом и чеддером — 6 рублей
Севиче из лосося — 14 рублей
Буррито с креветками и овощами — 14 рублей
Начос с соусом на выбор — 6 рублей

Адрес: ул. Зыбицкая, 6
Время работы: все дни с 18.00 до 02.00 (в пятницу и субботу — до 04.00), понедельник — выходной

Animal Farm Bistro & Boulangerie

Фото: Ольга Шукайло, TUT.BY

Фото: Ольга Шукайло, TUT.BY


Фото: Ольга Шукайло, TUT.BY

Что за проект

Второй ресторан Animal Farm (первый работает на улице Платонова), с собственной выпечкой и десертами. Шеф-повар — Антон Каленик. Интерьер заведению достался от почившей Bistronomii.

Некоторые позиции из меню

Тартар из говядины с черным трюфелем и муссом из сельдерея — 25 рублей
Салат с креветками и вялеными томатами — 25 рублей
Стейк Шатобриан с картофелем фри и соусом Беарнез — 35 рублей
Паста казаречче с курицей, шпинатом, рукколой и перцем чили — 18 рублей

Адрес: ул. Мельникайте, 9
Время работы: пн-пт с 8.00 до 23.00, сб-вс с 10.00 до 23.00

The Бургер

Фото: instagram.com/theburger.by
Фото: instagram.com/theburger.by

Что за проект

Кафе с бургерами и закусками в самом центре. Открылось на месте Carl’s Jr., до него в этой локации работало кафе «Фрески».

Некоторые позиции из меню

Гамбургер — 5,5 рубля, чизбургер — 5,9 рубля
Бургер с грибами — 8,2 рубля, бургер с ананасом — 7,7 рубля
Салат с куриной грудкой гриль — 8,5 рубля
Кесадилья с грибами — 4,2 рубля
Сырные палочки 5 шт. — 5,7 рубля

Адрес: ул. Интернациональная, 19
Время работы: с 12.00 до 22.00

Black Star вернул Левану Горозии его псевдоним и права на песниBlack Star вернул Левану Горозии его псевдоним и права на песни
Вот эти артисты пока не могут без проблем выступать в Беларуси — почти все из них критиковали режимВот эти артисты пока не могут без проблем выступать в Беларуси — почти все из них критиковали режим
Невозможно проведение такого проекта. Власти не одобрили палаточный фестиваль под ЩучиномНевозможно проведение такого проекта. Власти не одобрили палаточный фестиваль под Щучином
Маркет с экопродуктами и вечерний концерт на террасе. Экофестиваль «Пастернак» пройдет 22−23 маяМаркет с экопродуктами и вечерний концерт на террасе. Экофестиваль «Пастернак» пройдет 22−23 мая
В столице покажут спектакль со звездами российских сериалов. Обещают мужской стриптиз!В столице покажут спектакль со звездами российских сериалов. Обещают мужской стриптиз!
В субботу в «Ракете» пройдет «ночь кино». Покажут в том числе новый фильм Гая РичиВ субботу в «Ракете» пройдет «ночь кино». Покажут в том числе новый фильм Гая Ричи
Фильм, который обругали кинокритики, снова стал лидером столичного прокатаФильм, который обругали кинокритики, снова стал лидером столичного проката
Тест не для слабонервных. Какой герой «Игры престолов» так умер?Тест не для слабонервных. Какой герой «Игры престолов» так умер?
Один из кинотеатров Silver Screen закрываетсяОдин из кинотеатров Silver Screen закрывается
Обновлен рекорд самого кассового фильма времен пандемии. И он сейчас идет в прокатеОбновлен рекорд самого кассового фильма времен пандемии. И он сейчас идет в прокате
На выставку с питомцем? Можно! 23−25 апреля в МинскеНа выставку с питомцем? Можно! 23−25 апреля в Минске
торговляВеганские пельмени и моющие средства на разлив. Сделали подборку минских экомагазинов и заведений
Топ-10 мест где можно провести выходныеТоп-10 мест где можно провести выходные
Тима Белорусских о дочери: «Она скрывалась ради образа мальчика с разбитым сердцем»Тима Белорусских о дочери: «Она скрывалась ради образа мальчика с разбитым сердцем»
Места«Мы не гоняемся за сложными рецептурами». На Белинского открылась кондитерская Mousse
В прокате — «Чернобыль» Данилы Козловского. Что с ним не так?В прокате — «Чернобыль» Данилы Козловского. Что с ним не так?
Все заведения