Екатерина Смотри сейчас!


/ /

Сегодня, 14 января, на Зыбицкой открывается новый спортивный бар «4−4−2». Он находится в том же здании, где уже работают DIY Bar, «Дэпо», «Банки-бутылки», Calvin Coolidge, «Хороший год», «КофеБерри» и «Чапскі». Мы узнали, почему стадионные кричалки в баре запрещены, присутствие пива в меню минимально, а также какое отношение к заведению имеет белорусский футболист Вячеслав Глеб.

Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY

«Фанатские кричалки у нас неуместны — мы не сектор стадиона»

Бар «4−4−2» пока не обозначен табличкой, и единственный ориентир — соседство с винным заведением «Хороший год». Идея спортивной рюмочной принадлежит Максиму Старцеву, который работал в «Хулигане» и «Re:public».

Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY

— Сейчас многие говорят, что открывают заведение «для своих» — и вы в том числе.

— Да, любят это слово. И нас уже успели за это поругать, но когда мы говорим «свои», мы не имеем в виду своих друзей. Мы имеем в виду тех людей, у которых одинаковое с нами представление о просмотре матчей и об отдыхе. Еще нас неправильно поняли и уже стали считать баром, в котором якобы нужно молча болеть. Нет. Мы отказались от спортивной атрибутики в интерьере в пользу чего-то более утонченного, но мы не будем запрещать приходить сюда с символикой. И болеть будем шумно, но считаем, что стадионные фанатские кричалки здесь неуместны. Мы не хотим, чтобы хоть кто-то чувствовал себя здесь как в фанатском секторе.

Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY

Управляющий рассказывает, что новое заведение — это рюмочная, в которой показывают футбол.

— Мы не бутербродная, мы именно рюмочная. Предлагаем десять видов настоек, которыми гордимся, и очень хотим, чтобы посетители их оценили.

От слов «паб» и «пивнуха» здесь отказываются, как и от акцента на пиве. Но все же в баре есть шесть видов этого напитка, в том числе белорусского.

— Все спрашивают: ну, что, вы тоже очередное демократичное заведение? Цены у нас адекватные. Рюмочка настойки — 4 рубля, коктейли — около 10 рублей. Пиво — по 5, 7 и 9 рублей. Крафт не привозили сознательно, как и пиво в бутылках.

Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY

«Хотим делать людям хорошо и зарабатывать на этом деньги»

В баре около 40 посадочных мест, некоторые смогут облокотиться о высокие столы, а также стать за стойку, стулья у которой не предусмотрены. Максимальная «загрузка» — 80 человек. В баре смогут показывать два матча одновременно — один, правда, без звука, но другого выхода в заведении не видят.

— Да, кому-то придется смириться и смотреть матч без звука. Вообще, мы хотим максимально душевной атмосферы и чтобы каждый, кто к нам пришел, чувствовал себя своим.

Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY

Будут здесь транслировать и матчи белорусского чемпионата, говорит Старцев.

— По крайней мере, «классико», потому что матчи БАТЭ — «Динамо» обсуждают всегда и все. Но мы бы хотели устроить здесь дружный фан-клуб команды «Крумкачы», а еще в баре обязательно появится что-нибудь связанное с Валентином Белькевичем.

— А что насчет конкуренции среди баров на улице Зыбицкой?

— Вся Зыбицкая варится в одном котле, считаю, нам нужно общаться друг с другом, помогать советами. Летом, я уверен, Зыбицкая не сможет вместить всех желающих. Так что нужно дружить и друг друга дополнять. Мы все радеем за одно дело: хотим делать людям хорошо и зарабатывать на этом деньги.

Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY
Бар находится на Зыбицкой, 6, где уже работает семь заведений.

Максим говорит, что до последнего сомневался в локации бара — тусовочной Зыбицкой. Отмечает, что это одновременно хорошая и непростая площадка для развития, потому что публика здесь очень разная: есть сложные люди, поэтому нужно быть внимательным, чтобы сохранять лицо заведения.

— Когда мы упустили уже несколько мест, я ходил здесь, ходил, увидел объявление о сдаче в аренду, позвонил, как выяснилось — Славе Глебу, который оказался просто офигенным мужиком. Так здесь и остановились.

Вячеслав Глеб подтвердил AFISHA.TUT.BY, что является собственником помещения, в котором расположился новый бар.

— Врать не буду: на такое место было очень много претендентов. Я выбирал из четырех — все были готовы подписывать документы. Максим и его идея спортивного бара понравились больше всего, потому что реально хороших спортбаров у нас не так и много. Я ловил себя на мысли, что когда мы с братом и друзьями хотим куда-то сходить и посмотреть футбол, особо некуда. Теперь такое место будет, и мы сможем туда прийти, если, конечно, будут свободные места, — сказал Вячеслав.

Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY
Старцев рассказывает, что в заведении решили «поиграться» с каким-нибудь произведением искусства и сделать что-то утонченное. Если присмотреться, то на картине можно узнать известных футболистов.

Насчет срока окупаемости в заведении не загадывают. По крайней мере, не заявляют об этом публично. Максим Старцев вспоминает, что в Минске есть примеры, когда совершенно неожиданно заведения окупались за пару месяцев, а другие крутые места «отбивают» деньги годами.

Где: Зыбицкая, 6 (вход со стороны Свислочи)

Когда: вторник-воскресенье с 12.00 до 02.00

Сколько: настойки — 4 рубля, коктейли — около 10, пиво — от 5 до 9 рублей. Пока в меню орешки и чипсы, весной начнут готовить горячие закуски.

Любимица миллионов с Black Star выпустила новую версию клипа, который очень популярен у белорусовЛюбимица миллионов с Black Star выпустила новую версию клипа, который очень популярен у белорусов
В начале февраля пройдет новый кофейный Gastrofest. Сколько будут стоить сеты?В начале февраля пройдет новый кофейный Gastrofest. Сколько будут стоить сеты?
Селена Гомес выпустила новый клип. И спела на испанском!Селена Гомес выпустила новый клип. И спела на испанском!
Бело-красные ленты из самого сердца Израиля: Анна Хитрик представляет клип «Навагодняя паштоўка»Бело-красные ленты из самого сердца Израиля: Анна Хитрик представляет клип «Навагодняя паштоўка»
Мы знаем, чем вы будете заниматься по пятницам. В музее Азгура покажут отличные старые фильмыМы знаем, чем вы будете заниматься по пятницам. В музее Азгура покажут отличные старые фильмы
Удобные и выгодные предложения от ресторанов Минска!Удобные и выгодные предложения от ресторанов Минска!
Новое место«Такой формат только начинает дышать». На Герцена открылось кафе с поздними завтраками и игристым
«Обыкновенная страсть»: 5 из 10. Секс ради секса«Обыкновенная страсть»: 5 из 10. Секс ради секса
«Мы сделали работу достоверно и хорошо». Актер Янковский прокомментировал скандальную сцену с Асмус«Мы сделали работу достоверно и хорошо». Актер Янковский прокомментировал скандальную сцену с Асмус
Устали деградировать? Ловите семь отличных идей, чем заняться в январеУстали деградировать? Ловите семь отличных идей, чем заняться в январе
Новое местоУ владельцев «Пицца Темпо» и «Васильки» — новый проект. Показываем ресторан
На большом экране покажут спектакль «Онегин» одного из самых популярных российских режиссеровНа большом экране покажут спектакль «Онегин» одного из самых популярных российских режиссеров
Шесть российских сериалов, которые выйдут в 2021 году. Сами их ждем, и вы присмотритесьШесть российских сериалов, которые выйдут в 2021 году. Сами их ждем, и вы присмотритесь
Сколько-сколько? Назван гонорар актрис за съемки в продолжении «Секса в большом городе»Сколько-сколько? Назван гонорар актрис за съемки в продолжении «Секса в большом городе»
Николь Кидман призналась, что ей сложно далась роль в последнем сериалеНиколь Кидман призналась, что ей сложно далась роль в последнем сериале
Известная кофейня с Карла Маркса вернулась к работе спустя месяц простоя после проверокИзвестная кофейня с Карла Маркса вернулась к работе спустя месяц простоя после проверок