Сериал "Мажор" Смотри сейчас


Если не знаете, с какого именно заведения начать 2017 год, подборка столичных новинок общепита от AFISHA.TUT.BY — для вас. В декабре в Минске открылось несчетное количество как новых, так и знакомых минчанам точек: бары, рестораны, фастфуд, паназиатская кухня, мороженое и даже караоке.

Бары

«Чапскі»

Фото со страницы заведения в Facebook
Фото со страницы заведения в Facebook

Где: Зыбицкая, 6

Когда: воскресенье-четверг — 17.00 — 24.00, пятница-суббота — 16.00 — 02.00, понедельник — выходной.

Сколько: разливное пиво — от 5 до 6 рублей за пол-литра, бутылочное — от 2 до 12 рублей за 0,3 литра, сэндвичи — 5−7 рублей.

В начале декабря на популярной барной улице Зыбицкая открылось еще одно заведение. На этот раз — пивной бар от создателей Лаўкі, ДЭПО и Enzo. Бар разместился во дворике здания, где работают Calvin Coolidge и «Банки-Бутылки».

Порядка двадцати гостей могут разместиться в зале, еще несколько — за барной стойкой. Назвали заведение по фамилии знаменитого мэра Минска Кароля Чапского.

Цены на четыре вида белорусского разливного пива стартуют от 3 рублей за 0,3 литра. Бутылочного в ассортименте значительно больше — более 20 видов (не только отечественное, но и английское, датское, шотландское, немецкое, бельгийское, нидерландское). Стоимость разная (самое дорогое пиво — 12 рублей за 0,3 литра). Закуски обойдутся от 1,5 до 4 рублей (к примеру, орешки, сушеная рыба, копченый сыр). Из «посерьезней» — сэндвичи (5 рублей за сэндвич с курицей и моцареллой, 7 — за сэндвич с анчоусом и вяленым томатом). Предлагают и крепкие напитки.

Martlet

Фото со страницы заведения в Facebook
Фото со страницы заведения в Facebook

Где: Зыбицкая, 6

Когда: понедельник-вторник — выходной, среда-четверг и воскресенье с 18.00 до 02.00, пятница и суббота — с 18.00 до 04.00 или до последнего клиента

Сколько: коктейли — по 12 рублей, гуа бао — 6 рублей

Недалеко от пивного бара «Чапскі», а точнее, в одном с ним здании, открылся коктейльный бар Martlet. Несмотря на направленность, предлагают в заведении и неплохую кухню с уклоном в паназиатскую. В меню есть тайваньская уличная еда гуа бао: мясная или овощная начинка подается в булочках, приготовленных на пару.

В барном меню есть и традиционные напитки, и авторские коктейли. Акцент сделан на ром, а в некоторые позиции добавляют, например, соевый соус, сгущенное молоко или лаванду.

«Дельбар»

Фото со страницы заведения в Facebook
Фото со страницы заведения в Facebook

Где: Революционная, 28

Когда: понедельник-четверг с 08.00 до 02.00, пятницу — с 08.00 до 05.00, суббота — с 17.00 до 05.00, воскресенье — с 17.00 до 02.00.

Сколько: коктейли — 12 рублей, вино — в среднем 7,5 рубля за бокал. Закуски — от 8 до 35 рублей, салаты — от 8 до 23 рублей, горячее — от 9 до 35 рублей, паста — от 12 рублей, десерты — 5 рублей.

Всего в баре, который открылся на месте Caffé Del Parco, около 60 посадочных мест, но можно разместиться и у барной стойки. Есть столики для четырех, шести гостей и для большой компании. Формат бара — гастрономический, поэтому подают и салаты, и горячее, и пасту.

Брускеты (к примеру, с форелью и рикоттой или с хурмой в беконе) стоят 3,5 рубля за 50 граммов. Стоимость остальных закусок колеблется от 8 рублей (за куриный паштет с ромовым яблоком) до 35 рублей (за 300 граммов мясной нарезки). Есть и суп, а еще салаты (от 8 до 23 рублей).

Владельцы намерены через несколько месяцев открыть еще один бар — рядом. Кстати, в «Дельбаре» есть фейс-контоль. Но дресс-код не самый строгий, говорят в заведении.

BAR: DOT XX1 от Moët & Chandon

Фото: Александр Васюкович, TUT.BY
Фото: Александр Васюкович, TUT.BY

Где: пр-т Победителей, 9

Когда: с 18.00 до 01.00 с воскресенья по четверг, до 02.00 в пятницу и субботу

Сколько: коктейли — от 10 до 14 рублей

В панорамный BAR: DOT XX1 на 130 мест сможет попасть любой желающий (бар располагается на 21 этаже в отеле DoubleTree by Hilton). Это первое заведение в Минске, созданное совместно с Домом шампанских вин Moët & Chandon. Обещают разнообразие этого напитка из Франции и возможность дегустировать дорогое шампанское по бокалам.

Но это не значит, что все в заведении будет дорогим, говорят представители отеля. По их словам, коктейли будут стоить до 14 рублей. Кроме того, корреспонденты AFISHA.TUT.BY заметили и кран с белорусским пивом из Лиды, и ту же воду «Боровая». Что же касается еды, то за нее тут ответственен шеф-повар из Индонезии. По словам представителей «Хилтона», паназиатская кухня сейчас на пике популярности, и к тому же она достаточно хорошо сочетается с шампанским.

— Это будет очень демократичное место, и мы надеемся, что все наши минские айтишники и другие представители поколения Y здесь будут очень часто бывать, — рассказывали корреспонденту AFISHA.TUT.BY представители DoubleTree by Hilton.

Фастфуд

Фудкорт в ТЦ Galleria Minsk

Фото: Александр Васюкович, TUT.BY
Фото: Александр Васюкович, TUT.BY

Где: пр-т Победителей, 9

Когда: с 10.00 до 22.00

Сколько: в зависимости от точки

Все точки общепита (за исключением кофейни недалеко от входа) находятся на шестом этаже ТРЦ и занимают 4770 квадратных метров вместе с открытыми террасами. Одновременно здесь сможет уместиться 500 человек, а сам этаж условно разделяют на две части: рестораны и фудкорт. Ресторанов будет четыре, и откроются они, вероятнее всего, ближе к марту. Какие именно — в ТРЦ пока не рассказывают. А вот список заведений, которые уже открылись на фудкорте, известен. Это «Ташир пицца», Salateira, «Мама Дома», Sub’s, Bubble Sweet, Doner House, Marconi.

— Кто-то любит блины, кто-то — гамбургеры, другой — салаты и не ест мясо. Кто-то хочет полноценный обед — первое, второе третье, компот и посидеть в спокойной обстановке. Кто-то — перекусить пирожок на бегу. Кто-то может потратить весомую сумму на еду, кто-то — нет. Поскольку под еду у нас целый этаж, мы старались учесть все, — говорила корреспонденту AFISHA.TUT.BY маркетинг-менеджер ТРЦ Екатерина.

Другие точки общественного питания (всего их обещают 12) откроются на фудкорте, скорее всего, в марте.

Burger club

Фото: Александр Каленик, TUT.BY
Фото: Александр Каленик, TUT.BY

Где: Денисовская, 8 (ТЦ «Е-сити»)

Когда: с 9.00 до 23.00

Сколько: картофель фри «стандартный» — 2,15, луковые кольца — 2,17 за 5 штук, бургеры — от 2,20 рублей, роллы — от 3,80, салаты — от 3,90.

Новая для Минска франшиза расположилась на втором этаже торгового центра «Е-сити». Вместе с Burger club открылись Comedy cafe, Winners coffee — три заведения одной российской компании образовали небольшой фудкорт на 47 посадочных мест.

— Каждые полгода будем менять сэндвичи, в России сейчас популярны бургеры «Черный самурай» (в составе есть чернила каракатицы) и Chili Бургер (красный цвет булочке придает краситель), — рассказывал корреспонденту AFISHA.TUT.BY управляющий заведениями Евгений Бедрицкий.

Цены в заведении выше, чем у конкурентов — двойной чизбургер стоит 3,3 рубля, в то время как в «МакДональдсе» — 3 ровно. Чикенбургер — 2,20 против 1,85 соответственно. Но в заведении парируют: у конкурентов нет дисконтных программ (со скидкой от 3 до 20 процентов).

Подробней — в нашем обзоре.

Texas Chicken

Фото: Александр Васюкович, TUT.BY
Фото: Александр Васюкович, TUT.BY

Где: Свердлова, 32

Когда: с 10.00 до 22.00

Сколько: 1 кусочек классической или острой курочки — 1,90 рубля, 4 кусочка — 4,10 рубля. Стандартная порция картошки фри — 2,10 рубля, по-деревенски — 2,40 рубля. Сэндвичи — от 2,20, мороженое в вафельном рожке — 1,30 рубля. Кола — от 1,1 рубля за 300 мл.

Первая точка этого куриного фастфуда (всего в мире около 2 тысяч ресторанов, большинство приходится на США) открылась в Минске еще в мае. Тогда, на открытии, директор «АЛС-ФастФуд» Павел Васильев говорил, что следующее заведение в белорусской столице откроют осенью в районе ул. Козлова, неподалеку от кинотеатра «Мир».

Однако второй Texas Chicken заработал в декабре на Свердлова, 32. Там, где раньше успели поработать Goody’s и YUM Burger. Здесь около 60 посадочных мест, вторую точку от первой отличает система рефил.

Из непривычных позиций меню — пюре (за 2,1 рубля). Есть как горячие, так и холодные напитки, среди которых — белорусское пиво словацкой торговой марки (пол-литра за 3,5 рубля).

Burger King / Sbarro / KFC

Где: Burger King и Sbarro в ProStore (пр-т Дзержинского, 126).

KFC напротив центрального автовокзала (Бобруйская, 19).

Burger King в ТЦ «Столица» (пр-т Независимости, 3−2)

Когда: Burger King и Sbarro в ProStore с 05.00 до 02.00,

KFC на Бобруйской, 19 — с 08.00 до 23.00,

Burger King в ТЦ «Столица» с 10.00 до 22.00.

Сколько: цены одинаковы для всех заведений сети

Время работы точек общепита в торговом центре ProStore (почти круглосуточно, точнее — с пяти утра до двух часов ночи) объясняются круглосуточным временем работы магазина. У Burger King и Sbarro общий зал посадки, хоть и работают они отдельно друг от друга.

Еще один Burger King с фирменными вопперами заработал на верхнем уровне ТЦ Столица — раньше на его месте располагался Good Burger. В самом торговом центре уже работают точки фастфуда KFC и Sbarro.

А вот новый KFC на восемьдесят посадочных мест открылся на Бобруйской, 19. Это уже седьмая точка в Минске и восьмая — в Беларуси (еще бренд работает в Бресте). Первый ресторан сети заработал в Минске чуть больше года назад, приход новой франшизы тогда отпраздновали с размахом.

Domino’s Pizza

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY
Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

Где: Независимости, 143/1

Когда: с 11.00 до 23.00

Сколько: пицца с курицей и ананасами или с ветчиной и грибами — 7 рублей 90 копеек (430 граммов, или 22 см в диаметре). Самая дорогая пицца (к примеру, со шпинатом и сыром фета) стоит 21 рубль 90 копеек (за 1155 граммов, то есть 36 см).

Первая в Минске точка американской сети фастфуда и служба доставки Domino’s Pizza открылась еще в ноябре прошлого года в микрорайоне Сухарево. Сейчас в столице заработала уже седьмая точка, на этот раз — неподалеку от Национальной библиотеки. В первую очередь — чтобы расширить географию доставки. Сеть известна тем, что привозит пиццу за 30 минут, поэтому районы доставки ограничены.

— Если у нас будет большое опоздание (на 10−15−20 минут), то мы, конечно, отдадим заказ бесплатно. Если это опоздание на 3−5 минут, то в любом случае какой-то дополнительный презент, бонус будет от нас, — рассказывал корреспонденту AFISHA.TUT.BY еще на открытии первой точки директор по маркетингу Сергей Шопик.

Отсюда пиццу будут доставлять по Первомайскому району и Уручью.

Кафе, рестораны, караоке и мороженое

Паназиатский ресторан «Шикари»

Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY
Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY

Где: Сурганова, 50 (ТЦ «Рига»)

Когда: пт-сб: с 12.00 до 03.00, вс-чт: с 12.00 до 01.00

Сколько: супы — от 2 до 12,9 рубля, салаты — в среднем 5 рублей, горячее — от 7,9 рубля до 32, 5 рубля.

Первое заведение российской сети «Шикари» открылось в Минске на проспекте Независимости еще летом. Ресторан на Сурганова — вторая точка в белорусской столице (открылся на месте «Планета суши»), в Москве работает восемь ресторанов бренда. Концепция, как и меню, в котором блюда индийской, японской, китайской, вьетнамской и тайской кухни — одинаковы во всей сети. Их можно пробовать как в традиционном виде, так и адаптированном для европейцев варианте.

— На всех столах есть острая приправа по вкусу. Также можно сказать официанту о том, что хочется блюдо с высокой остротой. Тогда повара еще на кухне добавят в него острые специи или перец чили, чтобы вы заплакали, — поясняла AFISHA.TUT.BY директор сети Екатерина Борисоглебская. Ресторан на Сурганова готов вместить более 100 гостей.

Beans&Leaves

Фото: Александр Васюкович, TUT.BY
Фото: Александр Васюкович, TUT.BY

Где: пр-т Победителей, 9

Когда: ежедневно с 07.00 до 22.00

Сколько: завтраки — 6−8 рублей, салаты — 11−14, супы — 8 рублей, десерты — 14 рублей, сэндвичи — 10−19 рублей. Американо — 3 рубля, капучино — 5 рублей. Пиво датской марки обойдется в 7 рублей.

На первом этаже отеля DoubleTree by Hilton, рядом со стойкой ресепшена, находится кафе Beans&Leaves. Оно рассчитано на 50 мест, и приходить сюда могут не только постояльцы отеля, но и все желающие. Практически все позиции (и супы в том числе) можно взять с собой в специальной упаковке.

В кафе можно купить фирменное печенье отеля за 23 рубля за упаковку, оно с шоколадом. Готовят сладость на месте, постояльцам гостиницы она полагается бесплатно. На продажу печенье упаковывают в стеклянную банку по шесть штук.

Baskin Robbins

Фото: Александр Бартенев, TUT.BY
Фото: Александр Бартенев, TUT.BY

Где: Немига, 5 (ТЦ «Метрополь»)

Когда: с 10.00 до 21.00

Сколько: один шарик (70 граммов) в стаканчике или рожке — 2 рубля 70 копеек

Небольшая точка Baskin Robbins в Минске открылась в ТЦ «Метрополь» на Немиге и стала пятой по счету. В столице мороженое уже продавали в «Тивали», «МОМО», «Арена-Сити» и «Экспобеле», а впервые торговая марка на белорусском рынке появилась в Витебске.

Ассортимент фирменного мороженого такой же, как и в других точках: на «прилавок» выставлен десяток сортов, всего их в запасе около полусотни. Один шарик мороженого в стаканчике или рожке (70 граммов) стоит 2 рубля 70 копеек. Два шарика — 5 рублей, 3 шарика — 7 рублей. Есть и десерты от 4,7 до 12 рублей.

Караоке «Облака»

Фото со страницы заведения в Facebook
Фото со страницы заведения в Facebook

Где: Кульман, 3

Когда: с 21.00 до 6.00 ежедневно

Сколько: закуски — от 6, салаты — от 7,5, супы — от 3,5, горячее — от 4 до 17 рублей. Бутылка вина — от 40.

Новое караоке пока работает в тестовом режиме. В заведении 50 посадочных мест, вскоре планируют открыть дополнительную комнату для компаний на 20 человек. Спеть можно более 50 тысяч песен — с фонограммами студийного качества, а около 10 тысяч фонограмм будут с оригинальными видеоклипами.

Караоке оборудовано системой AST-100. Порядок выступления будет определять живая очередь, а для исполнения можно будет воспользоваться шестью микрофонами.

***

На фудкорте в ТЦ «МОМО» заработала 15-я в Минске и 17-я в Беларуси «Пицца Темпо». Меню будет таким же, как и в других заведениях сети, а вот интерьер называют «более современным».

А в ТЦ «Замок» на четвертом этаже перезапустился Belvedere. Теперь здесь не ресторан, а фудкорт с блюдами кавказской и восточной кухонь.

Еще в отеле DoubleTree by Hilton на седьмом этаже открылся ресторан Ember, где кормят постояльцев. Прийти на завтрак в формате «шведский стол» туда сможет любой желающий, правда, заплатить нужно около 40 рублей.

Макс Корж выпустил клип, который снимали всей ГрушевкойМакс Корж выпустил клип, который снимали всей Грушевкой
Что минчане смотрели в кино всю прошлую неделю? Рассказываем (спойлер: в основном комедии)Что минчане смотрели в кино всю прошлую неделю? Рассказываем (спойлер: в основном комедии)
У ЛСП вышел новый клип. И он всех запуталУ ЛСП вышел новый клип. И он всех запутал
Три отличных польских фильма с отмененного «Лістапада», которые стоит увидетьТри отличных польских фильма с отмененного «Лістапада», которые стоит увидеть
Развлечения на любой вкус! 8 отличных предложенийРазвлечения на любой вкус! 8 отличных предложений
Новые предложения от кафе и ресторанов Минска!Новые предложения от кафе и ресторанов Минска!
Артур Пирожков выпустил новый клип. Очередной хит?Артур Пирожков выпустил новый клип. Очередной хит?
Вокалист популярной британской группы слушает белорусскую музыку. С чего мы это взяли?Вокалист популярной британской группы слушает белорусскую музыку. С чего мы это взяли?
Вспомнили шесть советских мультфильмов, которые будет приятно пересмотреть сегодняВспомнили шесть советских мультфильмов, которые будет приятно пересмотреть сегодня
NaviBand посвятили новый трек «миллионам больших сердец». Послушайте!NaviBand посвятили новый трек «миллионам больших сердец». Послушайте!
Три белорусских артиста победили на музыкальной премии Jager Music Awards. Кто они?Три белорусских артиста победили на музыкальной премии Jager Music Awards. Кто они?
Заведения«Подобного не было даже в девяностых». Что сейчас происходит с минскими заведениями?
куда пойтиПестрый гид по выходным. Чем заняться 20−22 ноября?
В Минске заработал новый кинотеатр. Его расположение порадует жителей сразу трех районов столицыВ Минске заработал новый кинотеатр. Его расположение порадует жителей сразу трех районов столицы
Юрий Шатунов больше не сможет исполнять свой главный хитЮрий Шатунов больше не сможет исполнять свой главный хит
ТЦ «Европа» объявляет «черную пятницу»ТЦ «Европа» объявляет «черную пятницу»
Все заведения
0071917