Культовый столичный ресторан французской кухни Bistro de Luxe с улицы Городской Вал, 10 закрывается. Об этом представители заведения сообщили в соцсетях. Также о закрытии объявили Tapas Bar, Pelican и Mai Thai. Все это бывшие проекты ресторатора Вадима Прокопьева.

В Instagram Bistro de Luxe появился лаконичный пост: «2010−2020. Спасибо».
Bistro de Luxe — ресторан французской кухни, открытый в 2010 году. На сайте сказано, что в заведении верны элегантности во что бы то ни стало и предлагают классику: французскую кухню, белые хрустящие скатерти, предупредительный сервис, а в ресторане всегда нарядно одетая публика.
Проектом занимался известный минский ресторатор Вадим Прокопьев, однако летом этого года продал долю (как и в других бизнесах) и уехал из страны.
О закрытии сегодня также объявили и другие заведения, которые открывал и которыми долгое время занимался Прокопьев: Tapas Bar, Mai Thai и Pelican.
Tapas Bar с улицы Интернациональной проработал в Минске 10 лет; Mai Thai с улицы Кирова, 11 работал пять лет (продолжит работу на фудкорте ТРЦ Palazzo); Pelican, что соседствовал с Bistro de Luxe на Городском Валу, 10, принимал гостей два года.