Сериал "Кухня" Смотри сейчас


В комментариях под публикациями о новых заведениях часто можно прочитать короткое: «Скоро закроются». Некоторые места до момента закрытия успевают проработать год или всего несколько месяцев, другие значатся на карте минского общепита десятилетиями. Без каких заведений остался Минск после весны−лета 2018 года — в подборке AFISHA.TUT.BY.

Sbarro

Фото: Сергей Балай, TUT.BY
Фото: Сергей Балай, TUT.BY

Бренд Sbarro пришел в Беларусь около трех лет назад. В августе пиццерии американской сети закрылись. Белорусская компания — владелец франшизы проявила интерес к другому продукту — сети «Додо Пицца». В итоге в тех местах, где работала Sbarro, заработают заведения нового бренда.

Loft cafe

Фото: tam.by
Фото: tam.by

Известное заведение на Петруся Бровки, где проходило много концертов и других мероприятий, закрылось два месяца назад — в июне. Заведение работало с 2011 года. Бывшая совладелица, которая запускала заведение (она вышла из проекта полтора года назад), в комментарии CityDog предположила, что закрытие может быть связано с популярностью Зыбицкой, Октябрьской, развитием культурного центра «Корпус» и проводимыми там мероприятиями.

— Сейчас такими форматами (какие были в Loft cafe. — Прим. TUT.BY) никого не удивишь, — резюмировала экс-совладелица.

«Питер»

Фото: Ольга Шукайло, TUT.BY
Фото: Ольга Шукайло, TUT.BY

Бар открылся зимой 2018 года на месте закрывшегося бара «Ў». Еще до открытия «Питер» успел угодить в скандал. Прохожие заметили, как в заведении, где на тот момент был ремонт, красовался портрет Владимира Путина. Владельцы объяснили:

— Дизайнер долгое время не могла карандашом нарисовать лицо Путина (на стене был изображен диалог между Владимиром Путиным и Екатериной II. — Прим. TUT.BY), поэтому поставила распечатанную фотографию, чтобы срисовывать.

Проработал бар недолго: уже сейчас к открытию тут готовится новое заведение — кофейня. Причины закрытия «Питера» бывшие совладельцы на момент подготовки материала комментировать отказались.

Icon Bar

Фото предоставлено заведением.
Фото предоставлено заведением

Icon Bar открылся в 2016 году по соседству с «Винным шкафом» на Революционной, 30. Заведение рассчитывало на статусных гостей. По крайней мере, судя по ценнику на коктейли и кальян, а еще существующий дресс-код. Помимо замахнувшегося на пафосность бара здесь же, на Революционной, находился офис одноименного журнала, а также фотостудия и экспозиция итальянской мебели. Но долго проект не просуществовал.

«Верхні горад»

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY
Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

Кафе «Верхний город» работало на площади Свободы более 10 лет, пока к владельцам не пришли предприимчивые рестораторы и не выкупили компанию — владельца кафе. Теперь на Свободы, 4, работает новый гастропаб с европейской кухней.

Green Cuisine

Фото: btw.by
Фото: btw.by

Green Cuisine запустился в апреле 2017 года. Вегетарианский ресторан вырос из кафе «Счастье здесь», которое тоже позиционировалось как вегетарианское. Но в апреле этого года владельцы объявили о закрытии, которое было связано с переездом учредителей в другую страну и невозможностью заниматься бизнесом в Минске. Сейчас на Интернациональной, 23, открыли итальянский ресторан (он есть в обзоре новых заведений).

«1801»

Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY
Фото: Евгений Ерчак, TUT.BY

Вторая кофейня в фирменном магазине часов «Луч» на проспекте Независимости, 18, закрылась быстро, не проработав и месяца.

— У этого места низкая проходимость. У нас небольшой опыт, мы поняли, что место не выстрелит, поэтому закрываемся, — прокомментировал директор заведения Вячеслав Жадан.

«Жигули»

Фото: slivki.by
Фото: slivki.by

Пивной ресторан на площади Победы открылся в июле прошлого года на месте закрывшегося (тоже пивного) заведения «Beerжа». Проработал около года и уступил место другому, нынче популярному в Минске формату — ресторану грузинской кухни. Что примечательно, владельцы у трех упомянутых заведений не менялись.

«Театро»

Фото: slivki.by
Фото: slivki.by

«Театро» — старожил минского общепита. Кафе в двух шагах от Большого театра было основано в 1960 году. За это время его обновляли — как по части интерьера, так и по части маркетинга, предлагали акции. Но в этом году заведение все-таки закрылось.

«Пахлава»

Фото: vk.com/public148227275

Кофейня с азербайджанскими сладостями на Кирова, 4, открылась в июне 2017 года. Проработав чуть больше года, владельцы приняли решение точку закрыть и открыть новую кофейню формата take away, но уже в другом месте.

Читайте также:

Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY
Новые заведения Минска для тех, кто не следит за столичным общепитом
Фото: koko.by
«Чешир», «Стравінскі», Bazaar, «Контрабас», 7 закрытых заведений Минска (лето-2017)

 

***

8 сентября в приложении «Афиша TUT.BY» стартовал новый розыгрыш, где у каждого участника появится возможность получить 3 парных билета на концерт Басты, который состоится в «» 27 октября. Счастливчики смогут попасть бесплатно на танцпол. Победители будут объявлены 14 сентября.

Розыгрыш билетов!

Новый розыгрыш в приложении AFISHA.TUT.BY! Можно бесплатно получить билеты на концерт рок-группы Skillet

Фото: Вадим Замировский, TUT.BYНесмотря на дождь. Купаловский театр устроил пикник в центре Минска
«Зеровилль»: 8 из 10. Фильм, который возьмет «Оскар» за лучший монтаж«Зеровилль»: 8 из 10. Фильм, который возьмет «Оскар» за лучший монтаж
Фото предоставлено организаторамиУ нас есть 6 билетов на концерт рокеров Skillet. Кому?
Какие акции предлагают кафе и рестораны Минска? Смотри ТУТКакие акции предлагают кафе и рестораны Минска? Смотри ТУТ
Фото: скриншот видео YouTube-канал alyona alyonaПроверка на молодость: сможете угадать всех рэперов из нашего теста?
Фото: Вадим Замировский, TUT.BYЧтобы приехать на концерт в Минск, Вакарчук сбежал с заседания Рады. «Океан Ельзи» собрал полную арену
Фото: Вадим Замировский, TUT.BYВ окне столичной галереи выставили работу скандального британского художника Бэнкси
Фото: uchastniki.comЗвезда проекта «Stand Up на ТНТ» даст концерт в Минске
Пятерка фильмов ужасов, с которых сбежало больше всего минчанПятерка фильмов ужасов, с которых сбежало больше всего минчан
Фото: ReutersНет, это не Макс Корж. Forbes назвал самых высокооплачиваемых рэперов
Фото со страницы группы ВконтактеПесня ЛСП стала саундтреком нового фильма от ТНТ
Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BYИ снова много бесплатного. Как провести выходные без ущерба семейному бюджету
Фото: secretmag.ruСамые смешные рекламы, в которых были замечены белорусские и русские рэперы. Тест
Фото: Вадим Замировский, TUT.BYВ Минске открылся второй Lidbeer-бар. Цены в меню вас приятно удивят
В Минск наконец пустят трех запрещенных рэперов. Когда вы сможете сходить на их концерты?В Минск наконец пустят трех запрещенных рэперов. Когда вы сможете сходить на их концерты?
Где в Минске попробовать самую нежную говядину и куда пойти за стейкомГде в Минске попробовать самую нежную говядину и куда пойти за стейком
Все заведения
0066315