Сериал "Мажор" Смотри сейчас


С 28 августа по 2 сентября прогулка по главной тусовочной улице Минска превратится в гастро-тур. За семь рублей минчанам предложат оценить размах грузинского гостеприимства и попробовать национальные блюда Грузии в 9 заведениях Зыбицкой.

Фото: Вадим Замировский, TUT.BY

А уже 2 сентября площадь Свободы превратится в ресторан под открытым небом, где будут готовить хачапури, сациви, чахохбили, харчо и десятки других как традиционных, так и современных блюд.

— Главные грузинские блюда условно можно назвать «Три Х». Это хинкали, харчо и хачапури, — рассказывает Василий Шелегов, шеф-повар грузинского ресторана «Хинкальня» и участник предстоящего фудкорта «Тбилисоба Боржоми 2017». — Для меня визитной карточкой грузинской кухни являются хинкали, но и все остальное очень сытно и вкусно. Мои наблюдения такие: белорусские мужчины предпочитают хинкали с мясом, а женщины — с сыром. Эти блюда я бы и советовал попробовать в первую очередь на «Тбилисоба Боржоми 2017». Ну, а так в грузинской кухне нет блюд, которые бы были исключительно «внутренним» продуктом, и наша разнообразная на угощения кухня должна понравиться всем гостям фестиваля.

Завершится неделя грузинской кухни 2 сентября фестивалем «Тбилисоба Боржоми 2017», когда откроют рекордный для Верхнего города фудкорт на 25 точек, а грузинской едой будут угощать до полуночи.

Фото: Вадим Замировский, TUT.BY

Что и где попробовать с 28 августа по 2 сентября

В кафе «Дон Кофе’он» будут готовить хачапури на шпажках, а блинная «Дэпо#2» решила совместить блин и хачапури в одно блюдо. Кебаб из баранины под пряным соусом можно будет оценить в «Оливье», а настоящий шашлык по-грузински (его в Грузии называют мцвади) попробовать в баре «Чердак». Осовременить старинное грузинское блюдо гупта решили в биттер-баре «Клумба» — острые мясные фрикадельки вам подадут на подушке из тонкого обжаренного лаваша. Кофейня «Кофеберри» славится своими бургерами и на этот раз принесла в фирменное блюдо грузинский колорит, поэтому там вы сможете попробовать шашлык-бургер с кусочками мяса на углях. В тики-баре «На Пляже» добавят в грузинскую кухню элементы карибской сладости, в ресторан-баре «Жигули» угостят чахохбили и вегетарианским шашлычком, а в винном баре «Хороший год» приготовят карги тсели, грузинской ноткой в котором станет соус из аджики.

Наклейка «Грузинская неделя» на дверях кафе или бара подскажет, где вас встретят с традиционным для этой страны гостеприимством. Стоимость сета в одном заведении — семь рублей.

Напомним, AFISHA.TUT.BY для пользователей своего приложения разыгрывает 10 бесплатных билетов на фестиваль фейерверков «Навальніца» с Brutto.

Для участия вам необходимо:

1) скачать приложение «Афиша» для iOS или Android;

2) открыть раздел «Розыгрыши» и нажать «Участвовать».

Розыгрыш билетов!

Новый розыгрыш в приложении "Афиша TUT.BY"! Можно бесплатно получить билеты на концерт рэпера Басты

Бузова даст очередной концерт в МинскеБузова даст очередной концерт в Минске
Фото: Andrew Cooper/Sony PicturesБрэд Питт отказался бороться за «Оскар»
Фото: azertag.azСамая прославленная оперная пара выступит в Минске в День оперы
Как поздравить своего питомца с Днем животных?Как поздравить своего питомца с Днем животных?
Определяем самый мерзкий фильм ужасов последних лет по версии читателей AFISHA.TUT.BYОпределяем самый мерзкий фильм ужасов последних лет по версии читателей AFISHA.TUT.BY
Фото: instagram.com/kendricklamarУзнали, какой альбом провел 358 недель в главном чарте мира. И это рекорд!
Группа "Петля пристрастия"Ваши любимые белорусские музыканты споют на концерте против смертной казни
В Минске покажут легкий спектакль с Ардовой и ПолицеймакоВ Минске покажут легкий спектакль с Ардовой и Полицеймако
Минчане выиграли поездку в Диснейленд: «Мы не ожидали таких впечатлений!»Минчане выиграли поездку в Диснейленд: «Мы не ожидали таких впечатлений!»
концертыВ Сети ругают бесплатный «Wargaming Fest: День танкиста». Что отвечают организаторы
Скриншот: видео TUT.BYЛазерное шоу и мисс Беларусь на подиуме. На станции «Петровщина» опять сыграют классику
Ушла эпоха. Главный герой «Покемонов» наконец стал чемпионом (ему понадобилось всего 22 года)Ушла эпоха. Главный герой «Покемонов» наконец стал чемпионом (ему понадобилось всего 22 года)
Фото: Анна Иванова, TUT.BYСамые популярные заведения Минска в соцсетях. Ловите топ
Фото ReutersВ Минске на три дня выставят оригинальную работу Бэнкси
Фото: Дарья Бурякина, TUT.BYВас приглашают на бесплатный пикник возле Купаловского театра, где соберется вся минская богема
Фильм про стриптизерш с первой недели взлетел на верхнюю строчку кассовых картин МинскаФильм про стриптизерш с первой недели взлетел на верхнюю строчку кассовых картин Минска
  • К каждому горячему блюду на выбор один гарнир в подарок в ресторане Gan Bei Ган Бей / Gan Bei
Все заведения